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‘Caponata’ de berenjena

Tras un exhaustivo viaje por el balsámico mar Mediterráneo y como siempre, venimos famélicos. Para deleitarnos todos juntos esta semana os hemos traído una receta italiana deliciosa de ‘caponata’ de berenjena. Además puede tomarse a cualquier temperatura y combinarse con…

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‘Vitel Toné’

Estimados tripulantes de la embarcación “LBS”, hoy venimos de las costas italianas con una receta sabrosa, muy original y deliciosamente marítima. El ‘Vitel toné’ consiste en un plato de lonchas de ternera con una alucinante salsa de atún y anchoas.…

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Tortas de brócoli

Tortitas de brócoli Unos fieros marineros deben cuidarse para cabalgar las curvas del mar, para ello, la verdura mediterránea es indispensable. Para que todos, de infantes a curtidos marinos, podamos disfrutarla y hacer acopio de sus nutritivas cualidades, os traemos…

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Minipizzas de berenjena

Acabamos de surcar un inmenso mar y ahora nos toca el merecido descanso. Para coger fuerzas, hemos rescatado de nuestra bitácora una jugosa receta de minipizzas de berenjena. ¡Ardemos en deseos mediterráneos de saborearlas! Acompañadnos en la degustación de esta…

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