‘Caponata’ de berenjena

‘Caponata’ de berenjena

Tras un exhaustivo viaje por el balsámico mar Mediterráneo y como siempre, venimos famélicos. Para deleitarnos todos juntos esta semana os hemos traído una receta italiana deliciosa de ‘caponata’ de berenjena. Además puede tomarse a cualquier temperatura y combinarse...