‘Risotto’ a la margarita

‘Risotto’ a la margarita

‘Risotto’ a la margarita. Vamos a serviros una idea deliciosa en bandeja de plata. Una receta de ‘risotto’ a la Margarita, un tornado de sabor que reúne una verdadera marea de sensaciones. Subíos, que zarpamos y en la mesa del capitán ya hay sitio...
Minipizzas de berenjena

Minipizzas de berenjena

Acabamos de surcar un inmenso mar y ahora nos toca el merecido descanso. Para coger fuerzas, hemos rescatado de nuestra bitácora una jugosa receta de minipizzas de berenjena. ¡Ardemos en deseos mediterráneos de saborearlas! Acompañadnos en la degustación de esta...
Tiramisú sencillo

Tiramisú sencillo

Hemos amanecido con ganas de dulce en la expedición. No sólo de salado vive el barco. Hoy os traemos una receta de tiramisú sencilla y sin huevo, para los que quieran sentirse más ligeros y sanos en tiempo récord. Partamos hacia un dulce atardecer, juntos. Comienza el...
Ensalada de cuscús al estilo mediterráneo

Ensalada de cuscús al estilo mediterráneo

La nave está más en marcha que nunca. La brisa de agosto y el fulgor de nuestro sol, nos recarga las pilas para mucho tiempo. En nuestras rutas de navegación, hay paradas rápidas cargadas de sabor, ligeras y más sencillas que en cualquier otra época: compromisos,...
Rollos mediterráneos

Rollos mediterráneos

En agosto toca descansar, sin perder la esencia única del Mediterráneo ni dejar desatendidos a nuestros paladares. Además, el trabajo, las salidas y el calor, -o el sol, la playa y el mar en el mejor de los casos- puede quitarnos el tiempo que tenemos para cocinar...