Ensalada tradicional mediterránea

Ensalada tradicional mediterránea

Una sencilla y atemporal ensalada tradicional mediterránea, de sabor atrevido gracias a su vinagreta, es el tesoro que espera a los fieles seguidores de nuestra ruta marítima de la semana. Desembarcad grumetes, el tesoro espera debajo de la palmera más alta, justo...

Hoy importamos una deliciosa y accesible receta de calabacín con tomate. La sencillez es también la esencia de lo nuestro. Frescura y sabor se unen en un plato listo en muy poco tiempo y también sirve como acompañamiento en lugar de como plato principal midiendo las...
‘Caponata’ de berenjena

‘Caponata’ de berenjena

Tras un exhaustivo viaje por el balsámico mar Mediterráneo y como siempre, venimos famélicos. Para deleitarnos todos juntos esta semana os hemos traído una receta italiana deliciosa de ‘caponata’ de berenjena. Además puede tomarse a cualquier temperatura y combinarse...
‘Vitel Toné’

‘Vitel Toné’

Estimados tripulantes de la embarcación “LBS”, hoy venimos de las costas italianas con una receta sabrosa, muy original y deliciosamente marítima. El ‘Vitel toné’ consiste en un plato de lonchas de ternera con una alucinante salsa de atún y anchoas. Sencilla,...
Tortas de brócoli

Tortas de brócoli

Tortitas de brócoli Unos fieros marineros deben cuidarse para cabalgar las curvas del mar, para ello, la verdura mediterránea es indispensable. Para que todos, de infantes a curtidos marinos, podamos disfrutarla y hacer acopio de sus nutritivas cualidades, os traemos...