Entrantes
LAS GILDAS DE LOS BAÑOS SUNSHINE
2,6
¡QUÉ BRAVAS LAS PATATAS!
9
ENSALADILLA MARINERA DE MERZULA
9
TABLA DE HUMMUS CON PAN DE PITA Y CRUDITÉS
14
AUTÉNTICO GUACAMOLE CASERO CON TOTOPOS
13
NACHOS CON QUESO, PICO DE GALLO Y JALAPEÑOS
12
FIGATELL, QUESO DE CABRA Y TOMATE CONFITADO
6
ALCACHOFAS CON VIRUTAS DE JAMÓN Y FOIÉ
16
TABLA DE JAMÓN IBÉRICO AL CORTE Y QUESO
24
PULPO A LA PARRILLA CON PARMENTIER TRUFADA
18
GAMBAS AL AJILLO CON PIMENTÓN DE LA VERA
16
VIEIRAS A LA PLANCHA CON AJO Y PEREJIL
18
TELLINAS A LA PLANCHA CON RALLADURA DE LÍMÓN
18
TARTAR DE SALMÓN CON AGUACATE Y MANGO
19
TATAKI NIKKEI DE ATÚN ROJO, TERIYAKI Y JENGIBRE
23
MEJILLONES AL VAPOR
16
MEJILLONES THAI CON CURRY VERDE
16,5
SEPIA A LA PLANCHA CON AJO Y PEREJIL
16
PULPO SECO DE DÉNIA CON VIRUTAS DE HIGOS SECOS
18
FIGATELLS DE SEPIA CON ALL I OLI Y PEREJIL
16
CEVICHE TROPICAL DE CORVINA
22
Ensaladas muy frescas
VALENCIANA DE LA HUERTA CON VENTRESCA DE ATÚN
15,5
BURRATA, PIÑONES, PESTO GENOVESE Y TOMATE
16
RÚCULA, SALMÓN, ESPÁRRAGOS Y TOMATES SECOS
15
TOMATE, AGUACATE, QUESO Y VINAGRETA CÍTRICA
15
Cocas tradicionales de autor
SARDINA AHUMADA CON PIMIENTOS CHERRY
12
Parmigiana de berenjena
12
100% Vegetariano
CURRY DE VERDURAS CON ARROZ BASMATI
22
RAVIOLI DE RICOTTA Y ESPINACAS
21
Paellas
PRECIO POR PERSONA, MÍNIMO 2 Y POR ENCARGO
PAELLA VALENCIANA
18
FIDEUÀ O ARROZ DE SECRETO CON ESPÁRRAGOS
19
PAELLA CON VERDURAS DE TEMPORADA
18
FIDEUÀ ESTILO TRADICIONAL
18,5
ARROZ DEL “SENYORET”
19
ARROZ MELOSO DE GAMBA ROJA Y RAPE
21
Pescados
CALAMAR A LA PARRILLA CON ALL I OLI DE LIMÓN
21
SARDINAS A LA PARRILLA
18
CORVINA A LA PLANCHA CON JENGIBRE Y SOJA
26
SALMÓN BRASEADO SOBRE CREMOSO
DE COCO
24
ATÚN ROJO PLANCHA Y CREMA DE AGUACATE
26
Carnes
SECRETO IBÉRICO CONFITADO CON VERDURAS
24
ENTRECOT DE TERNERA PARRILLA CON PATATA HORNO
29
BIFTEKI GRIEGO RELLENO DE QUESO FETA
22
SATÉ DE POLLO ESTILO THAI “KAI SATAY”
22
NUESTRA HAMBURGUESA “LOS BAÑOS”
19
HAMBURGUESA CLÁSICA DE TERNERA ANGUS
18
MEXICAN BURGER CON SALSA VERDE Y PICO DE GALLO
18,5
HAMBURGUESA VEGANA CON CHIPS VEGETALES
18
