‘Vitel Toné’

‘Vitel Toné’

Estimados tripulantes de la embarcación “LBS”, hoy venimos de las costas italianas con una receta sabrosa, muy original y deliciosamente marítima. El ‘Vitel toné’ consiste en un plato de lonchas de ternera con una alucinante salsa de atún y anchoas. Sencilla,...
Ensalada de pasta ‘caprese’

Ensalada de pasta ‘caprese’

Ensalada de pasta ‘caprese’. El mar está embravecido con el cambio de estación y la semana ha requerido de mucha de nuestra energía. Por ello, necesitamos cargar las pilas con comida deliciosa y de primer nivel. Hay pocas cosas tan sabrosas y tan repletas...
Chuletas de cerdo a la naranja

Chuletas de cerdo a la naranja

Chuletas de cerdo a la naranja Estimados compañeros de travesías, días y noches. Hemos completado la semana y toca otra parada a orillas del Mediterráneo. Aún queda mucho por sentir, disfrutar y explorar, pero para ello, tenemos que llenar el estómago y coger fuerzas....
Pudin de pan de molde

Pudin de pan de molde

Pudin de pan de molde. No sólo de agua y sal vive el lobo de mar. Hoy toca el punto dulce que toda travesía necesita. Preparad vuestros paladares para una sencilla y riquísima receta de pudin de pan de molde. De larga tradición, muy sencillo y delicioso. Además le...
‘Risotto’ a la margarita

‘Risotto’ a la margarita

‘Risotto’ a la margarita. Vamos a serviros una idea deliciosa en bandeja de plata. Una receta de ‘risotto’ a la Margarita, un tornado de sabor que reúne una verdadera marea de sensaciones. Subíos, que zarpamos y en la mesa del capitán ya hay sitio...
Minipizzas de berenjena

Minipizzas de berenjena

Acabamos de surcar un inmenso mar y ahora nos toca el merecido descanso. Para coger fuerzas, hemos rescatado de nuestra bitácora una jugosa receta de minipizzas de berenjena. ¡Ardemos en deseos mediterráneos de saborearlas! Acompañadnos en la degustación de esta...