Atún salteado con pimientos
Directa de nuestra bodega de carga, hoy os traemos esta receta de atún salteado con pimientos. Facilísima de preparar y tan rápida, que no nos hará casi esperar. Además, como es nuestra costumbre, es un plato fácilmente personalizable y resulta extremadamente sencillo...
Ensalada ‘panzanella’
La ruta marítima continúa recorriendo las sinuosas curvas de las tierras italianas. En nuestro rumbo sotavento nos hemos encontrado –y nos hemos enamorado- de una ensalada usual de la región de la Toscana, en Italia, llamada ‘panzanella’. De origen humilde, se inventó...
Tallarines al ragú
La nave continúa con el viaje por las costas italianas, tan hermanadas con las nuestras y todo lo que amamos. Hoy os traemos un bocado infalible: una receta de tallarines al ragú. Un auténtico clásico de la cocina italiana. Un éxito en cualquier situación y altamente...
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